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30. März 2023, 14:30 - 16:30 Uhr, Schillerschule Ingersheim, Schulküche, Wilhelmstraße 30, 74379 Ingersheim

Termine - Kleiningersheim

„Maultaschen und ihre Verwandten aus aller Welt.“

LF-KI

Vortrag Ernährung (Schulküche der Schillerschule)

Maultaschen und ihre Verwandten in den Küchen verschiedener Erdteile sind meist Bestandteil volkstümlicher
Küche und dienen oft der Resteverwertung.

Trotzdem können sie viel Arbeit mit sich bringen und auf dem Weg zu wirklich gutem Geschmack geht es immer
neben besten Zutaten auch um Sorgfalt und Können.

Referentin: Gerda Lober